Europa tiene castillos convertidos en hoteles, la India tiene magníficos alojamientos en lo que antaño fueron los palacios de los rajahs, y México tiene el Camino Real Oaxaca. Construido en 1576 como Convento de Santa Catalina de Siena, sus pasillos fueron recorridos durante casi 300 años por los delicados pies de las religiosas. Durante las